Emulsifying machine යනු ආහාර, පාන වර්ග, ආලේපන, ඖෂධ සහ රසායනික කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වන උපකරණයකි. එය ඒකාකාර ඉමල්ෂන් හෝ මිශ්රණයක් සෑදීමට, අධික වේගයෙන් ඇවිස්සීමේ සහ කැපීමේ ක්රියාව හරහා ජලය සහ තෙල් වැනි දිය නොවන ද්රව ගත හැකිය. Emulsifying යන්ත්රය ඉතා පුළුල් පරාසයක යෙදුම් ඇත. ආහාර පාන කර්මාන්තයේ දී එය කිරි, යෝගට්, ජෑම්, සෝස් සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා වේ. රූපලාවණ්ය හා ඖෂධ කර්මාන්තවලදී, දියර, ආලේපන සහ එන්නත් වැනි නිෂ්පාදන සකස් කිරීම සඳහා ඉමල්සිෆයර් භාවිතා කරයි. රසායනික කර්මාන්තයේ දී එය ආලේපන, තීන්ත සහ වර්ණක නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී. විවිධ කර්මාන්තවල ඉමල්ෂන් කිරීමේ සහ මිශ්ර කිරීමේ අවශ්යතා සපුරාලීමට හැකි ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව, ස්ථායිතාව, විශ්වසනීයත්වය සහ පහසු ක්රියාකාරිත්වයේ ලක්ෂණ ඉමල්සිෆයි කිරීමේ යන්ත්රයට ඇත.